生物学杂志

2007, No.135(01) 75-76

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茶叶中咖啡因提取实验方法的比较及改进

盛贻林;

摘要(Abstract):

“茶叶中咖啡因的提取”实验是有机化学中的一个重要实验,特别是对工科的化学工程、生物工程、生物制药专业来说,更是必做不可。但由于该实验耗时长,实验过程有一定难度,不易在教学课时内完成,过去也经常听到有同行说实验做不成功的。为此,一方面为了提高实验成功率,另一方面为了简化实验方法,方便学生操作,我们对现有的多种提取方法进行比较,以期为今后的实验设计能够提供指导作用。

关键词(KeyWords): 茶叶;咖啡因;提取方法;改进比较

Abstract:

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 盛贻林;

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